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Grunge Triangle - Black
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Because everyone deserves to try a good  

BIRRIA

What is Birria: Stew made from goat meat, traditional from Jalisco, Mexico

         Birria el Compa 

     (@Birriaelcompa Restaurante)

- Horario: 

Lunes a Viernes 10am-5pm

Sábado y Domingo 8am-5pm

Dirección: 4518 E Charleston Blvd, Las Vegas, NV 89104

Birria de Chivo/Res: Tacos Dorados, Blandos, Quesadillas, Por Orden. 

Birria el Compa
Birrieria Los Rojos

                 Birria Los Rojos 

       (@birrierialosrojos702 Foodtruck)

-Horario:

Lunes a Domingo 9am-5pm

Dirección: 2522 E Lake Mead, North Las Vegas, Nevada 

Birria de Res: Tacos Dorados, Quesadillas, Tortas, Combo

Birrieria Dimas

(@BirrieriaDimas Foodtruck) 

-Horario:

Martes, Viernes a Domingo 9am-3pm/5pm-10pm 

Dirección: 1468 E Charleston Blvd, Las Vegas, NV.

Birria de Res: Tortas, Tacos Dorados, Quesadillas, Combo, Mulitas, Quesotacos, Vampiros, Keto Taco, Burrito, Birriamen Combo Plate

Birrieria Dimas
Carnitas y Tortas Ahogadas Gdl

     Carnitas y Tortas Ahogadas Gdl

      (@Carnitasytortasahogadasgdl Restaurante)

-Horario:

Lunes 10am-6pm 

Martes & Jueves 10am-4pm

Miercoles CERRADO

Viernes & Sabado 10am-9pm 

Dirección: 

1601 S Las Vegas Blvd, Las Vegas

640 N Eastern Ave, Las Vegas

Birria de Res en Caldo

Carnitas y Tortas Guadalajara

One of the first Birria I had tried in Las Vegas was in this place, they serve you a bowl of juicy goat meat made with a traditional Mexican hand of Guadalajara! 
Good Service, Only Eastern location serves birria. 
N. Eastern Av., Las Vegas, Nv
*Tip: Roll a tortilla dipped in the birria and enjoy!!! 
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